当日，绍兴柯桥一茶业公司负责人钱宝良走进茶叶基地，查看春茶长势。“前几天天气热，茶叶发芽了。天气虽然多变，但好在今天气温不算低，也没有霜冻，所以对茶叶影响不大。”钱宝良说。
柯桥是“平水日铸”茶的主产区。根据近期天气情况，今年“平水日铸”茶的开采时间预计在3月15日左右，比去年提前。
在绍兴诸暨赵家镇东溪村，上百亩“乌牛早”茶同样开始冒芽，即将进入采摘期。当日一早，农技专家就前往该村，指导茶农防寒。
当地农技专家表示，针对目前情况，茶农要注意对气温的关注，如果气温降至零摄氏度前后，要提前对茶叶基地做好保暖措施。
近期，绍兴一带天气多变。3月2日，当地气温突破30摄氏度。3月3日一早，该市越城区、柯桥区、诸暨市三地则突降冰雹，并伴有雷暴大风。不过很快，上述地区天气逐渐转阴。
趁着天气转好，在位于绍兴越城的一片抹茶基地内，工人们手持大型修剪机，对1500亩茶树进行修剪。据该基地负责人介绍，眼下是茶园管护的关键期，他们希望抢抓农时，将茶叶的发芽时间控制在3月底以后，为4月底的抹茶原料采摘打好基础。(完)
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